中餐西餐的基本规矩
面门为上,面朝包间门的为主宾位。主人坐主位,主宾坐主人右手边。
客人点一两个菜表示尊重,主人要点招牌菜、问忌口。不够吃再加,不要铺张浪费。
主人先敬主宾,然后按辈分、职位依次敬酒。碰杯时自己的杯沿要低于长辈/领导。
等主人动筷后再开始吃。夹菜只夹自己面前的,不要翻菜。嘴里有食物不要说话。
中途离开要向主人道歉。吃完后等主人说'差不多了'才能离席。
夹菜时翻来翻去、挑挑拣拣是非常失礼的行为。
嚼着东西说话、发出声音都很不雅观。
要等长辈、主人先动筷后再开始吃。
吃多少点多少,点多少吃多少,铺张浪费显得虚荣。
金额范围、关系差异、回礼
职场同事关系的分寸把握
托人帮忙的礼数、话术与进退分寸
和邻居相处的艺术